Tarçın
Tarçın, defnegiller familyasından anavatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaç cinsi.
Faydaları Nelerdir?
- Her gün yarım çay kaşığı tarçın kötü kolesterolü düşürür.
- Tip 2 diyabet hastalarında insülin üretimini arttırarak kan şekerini düşürür.
- Tarçın yağı mantara karşı kullanılmaktadır.
- Tarçın lösemi ve lenfoma hastalarında kanser hücrelerinin çoğalmasını azaltabilir.
- Kanın pıhtılaşmasını önleyici özelliği vardır.
- Uzun süre tüketilmeyecek yemeklere biraz tarçın serpmek ürünlerin raf ömrünü uzatır.
- Tarçın kokusu hafızayı güçlendirir.
- Strese bağlı baş ağrısı ve migrene iyi gelir.
- Kan şekerini dengeleyerek kilo vermeye yardımcı olur.
- Tarçın yağı kokuya neden olan bakterileri öldürür.
- Tarçın çayı veya tarçın yağıyla masaj yapmak artrit ve osteoporoza bağlı ağrıları hafifletir.
- Serbest radikallerle savaşarak kanserli hücre oluşumunu yavaşlatır.
- Tarçın yağı taşıyıcı yağlarla (badem yağı, zeytinyağı, badem yağı…) karıştırılarak masaj yapıldığında kas ağrılarını alır.
- Taçrın çayı antibakteriyel özelliği ile ağız hijeni sağlayarak diş çürüklerini geciktirir ve dişeti sağlığını korur.
- Tarçın çayı “huzursuz bağırsak sendromu” olarak adlandırılan sindirim sistemi rahatsızlığına iyi gelir.
- Tarçın yağı etkili bir sinek savardır. Mutfakta karıncalara karşı kullanılabilir.
- Tarçın yağı boğaz ağrısına ve kuru öksürüğe iyi gelir.
- Hafızayı güçlendirir.
- Kan dolaşımını arttırır.
- Yüksek manganez içeriğiyle adet öncesi sendorumuna ve adet kramplarına iyi gelir.
- Sivilce oluşumunu önler
- Kalsiyum emiliminin sağlanmasına yardımcı olan manganezi içeren tarçın, kemik oluşumunu destekler ve bağ dokusunu iyileştirir.
- Tarçın, cilt gençleşmesinde önemli yeri olan yedi farklı antioksidan içerir. Yeni hücre oluşumunu detsekleyen antioksidanlar, serbest radikallere karşı savaşarak cildin genç kalmasını sağlar.
- Tarçının aromatik kokusu ve antienflamatuar (iltihap önleyici) özelliği, kas ağrılarının iyileşmesinde önemli bir görev üstlenir. Tarçın, yaşa bağlı olarak görülen kas ağrılarına iyi gelir.
- Tarçın, ayaklarda oluşan mantar enfeksiyonlarını önler. Tarçın yağını ayağınızdan mantarlar tamamen temizlenene kadar her gece sürün. Doğal bir kür olan tarçın yağı, ayaklarınızın mis gibi kokmasına da yardımcı olacak.
Tarçın 100gr Besin Değerleri
- Kalori (kcal) 247
- Toplam yağ 1,2 g
- Trans yağ 0 g
- Kolesterol 0 mg
- Sodyum 10 mg
- Potasyum 431 mg
- Karbonhidrat 81 g
- Diyet lifi 53 g
- Şeker 2,2 g
- Protein 4 g
- A vitamini 295 IU C vitamini 3,8 mg
- Kalsiyum 1.002 mg Demir 8,3 mg
- D vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,2 mg
- B12 vitamini 0 µg Magnezyum 60 mg
Etiketler:



