Dr. Buğra Buyrukçu

Metabolizmayı hızlandırmanın yolları nelerdir?

Metabolizmayı hızlandırmanın yolları nelerdir?

Metabolizmayı hızlandırmanın yolları nelerdir?

Pandemi nedeniyle hayatımıza giren hareketsiz yaşam ve sağlıksız beslenme, birçok kişinin metabolizmasının da yavaşlamasına neden oldu. Kış aylarında iyice yavaşlayan metabolizmamız, bu iki önemli faktör ile birlikte bizlere fazla kilo olarak geri döndü. Peki, yaz aylarında metabolizma hızını nasıl arttırabiliriz? Hangi besinler metabolizma hızını artırmaya yardımcı olur?

Kış aylarında metabolizma hızımız yavaşlar. Bir yılı aşkın süredir devam eden pandemi ile birlikte hayatımıza giren hareketsiz yaşam da metabolizmanın yavaşlamasına neden olan önemli faktörlerden biri olarak karşımıza çıktı. Biliyoruz ki, fazla kilolardan kurtulmanın yollarından biri de metabolizmanın hızını artırmaktan geçiyor. Hızlı metabolizma zayıf kalmanın anahtarı gibi görülürken, yapılan çalışmalar bazı besinlerin de metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğunu ortaya koyuyor.

METABOLİZMA HIZI KİŞİDEN KİŞİYE DEĞİŞİR

Kişilerin metabolizma hızı, yaşa, cinsiyete, kas kütlesine, vücut ağırlığına ve beslenme alışkanlığına göre değişkenlik gösterir. Günlük yapılan hareket arttıkça, enerji ihtiyacı ile beraber dokuların yenilenmesine bağlı yapı taşı ihtiyacı da artar. Bununla ilişkili olarak metabolizmanız hızlanır. Beslenme ile vücuda enerji ve yapı taşı kazandırıldığı gibi, sık beslenen kişilerde vücudun sindirim için enerji sarf etmesi metabolizma hızını artırır. Hızı artan metabolizma ile hem kilo verilebilir hem de sağlıklı bir vücut elde edilebilir.

METABOLİZMANIN HIZINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER

Değiştirilemeyen faktörler:

Yaş: Yaş ile birlikte metabolizma hızı yavaşlamaya başlar. Özellikle 15-30 yaş arası en yüksek hızda olan metabolizma, 30’dan sonra azalmaya başlar.
Cinsiyet: Kadınlarda kas hacmi erkeklere göre çok daha azdır. Bu da metabolizma hızını azaltan bir faktördür. Erkekler, bu açıdan çok daha şanslı olur.
Genetik Etkenler: Ailesel olarak metabolizma sorunu yaşayan kişilerde bu problem diğer kuşağa aktarılabilir.

Değiştirilebilir Faktörler:

  • Başarılı olmayan diyetler: Sürekli diyet yapıp, kilo alıp vermek metabolizma hızını oldukça zayıflatır.
  • Tiroid hastalıkları: Halk arasında 'guatr' olarak bilinen tiroid hastalıkları metabolizmayı direkt olarak etkiler. Özellikle hipotiroidi (tiroid bezinin az çalışması) metabolizmayı yavaşlatır ve kolay kilo almaya veya kilo verememeye yol açar.
  • Böbrek üstü bezi hastalıkları: Vücutta kortizon salınımını değiştiren hastalıklar metabolizmayı etkiler.
  • Kadınlarda polikistikover hastalığı (PCO): Bu rahatsızlık hormonal düzensizlik yaratarak, metabolizmayı yavaşlatır.
  • Erkeklerde testosteron düşüklüğü: Testosteron hormonu da metabolizmayı direkt etkileyen hormonlardandır.
  • Sürekli ve yoğun miktarda karbonhidrat tüketilmesi, metabolizma hızını yavaşlatır ve kilo alımını kolaylaştırır.
  • Uyku düzensizliği: Yeterli uyumamak veya çok uyumak metabolizmayı etkiler. Bu nedenle erişkinlerin günlük 6-8 saat düzenli uyku uyuması metabolizma için oldukça önemlidir.
  • Yoğun alkol kullanımı: Metabolizmayı yavaşlatan faktörlerin başında gelir.
  • Stres: Metabolizmayı oldukça fazla etkileyen önemli bir faktördür.
  • Depresyon: Depresyon ve depresyon ilaçları metabolizmayı etkileyerek, kilo alımında önemli bir rol oluşturur.
  • Vitamin ve mineral eksikliği.
  • Proteinden fakir beslenmek.

METABOLİZMA HIZINI ARTIRAN BESİNLER

Yapılan birçok bilimsel araştırma, bazı besinlerin metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğunu ortaya koydu. İşte size metabolizma hızınızı artırmaya yardımcı olacak besinler...

Metabolizmanın hızını yükseltmek için lif içeren besinler tüketmeye özen gösterin. Lif sindirim sırasında enerjiyi artırır ve metabolizmayı hızlandırır. Lif içeren bazı besinler arasında portakal, ıspanak, brokoli, elma, greyfurt, kale, lahana, kepekli tahıllar, kabak çekirdeği, fındık, badem ve yulaf yer alır. Tarçın sindirim esnasında vücut sıcaklığını artırarak, metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Günde 8 bardak su içmek toksinlerin atılarak metabolizmanın hızlanmasını sağlar. Limon, vücudumuzdan toksinlerin atılmasına ve sindirim sistemine yardımcı olduğu için metabolizmanın hızının artmasına destek olur. Antioksidanlar ve polifenollerle dolu yeşil çay da vücudunuzun metabolik aktivitesini iyileştirmeye destek olan bitkilerden biridir.