Dr. Buğra Buyrukçu

Sağlıklı Yaşam

Yaz aylarından serinleten sağlıklı içecekler

Yaz aylarından serinleten sağlıklı içecekler

Bu sene yaz sıcakları bunaltıcı bir hal aldı. Bazen nefes almakta bile zorlandığımız sıcaklarda serin içeceklerle susuzluğumuzu gidermeye çalışıyoruz. Ancak içtiğimiz gazlı ve şekerli içecekler maalesef ki, sağlığımızı da olumsuz etkiliyor. Bu nedenle tükettiğimiz içeceklerin bizleri serinletirken aynı zamanda sağlıklı olmasına da dikkat etmemiz gerekiyor. İşte sizlere yaz aylarında gönül rahatlığıyla içebileceğiniz sağlıklı içecekler...
Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat!

Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat!

Bayramlar, tüm aile bireylerini bir araya getiren ve geniş sofraların kurulduğu günlerdir. Kurban Bayramı'nda et tüketiminin miktarı ve sıklığı da artar. Sağlıklı bir bayram geçirmek içinse kırmızı et tüketiminin miktarına, porsiyon kontrolüne ve pişirme yöntemlerine özen gösterilmelidir.
Sağlıklı Unlar içinde en güvenilir olanı mı?

Sağlıklı Unlar içinde en güvenilir olanı mı?

Glütensiz beslenme son zamanların en popüler diyet konularından biri. Bilim dünyası beslenmemizden glüteni elimine etmelimiyiz etmemelimiyiz diye tartışadursun Teff tohumu glütensiz tahıllar arasında çoktan yerini aldı bile. Her geçen gün yeni bir süper besinle! bizi tanıştıran  besin endüstrisi Teff tohumu,Teff unu ve Teff çayını capcanlı pazarında satışlara sundu bile. Peki nedir bu TEFF?