Limon yüzyıllardır kullanılan, iyilik ve şifanın sembolü olmuş bir besindir. Yemeklere lezzet katmasını yanında , yoğun bir C vitamini kaynağı ve kuvvetli bir antioksidandır. Bir hastalığın tedavisinde etkili olan bu besinin 10 adet faydası şu şekildedir:
1.    Böbrek Taşı oluşumunu engelleme : Her gün yarım bardak limon suyu idrar sitrat düzeylerini arttırır. Çalışmalar bunun böbrek taşı oluşumunu azalttığını göstermiştir. 
2.    Boğaz ağrıları : Yaygın boğaz ağrısı, halsizlik ve üst solunum yolları enfeksiyonlarında yarımm bardak limon ve sıcak su karışımına bal ilave edip içtiğiniz zaman çok faydasını görürsünüz. 
3.    Kilo kaybına yardımcı olur : Limonun metabolizmayı arttırdığı,  içindeki pektin’in zayıflamayı çok hızlandırdığı gösteriilmiştir. Bu nedenle her sabah yarım limonu 500 ml suyun içine sıkıp aç karna içmek çok yararlı olacaktır. 
4.    Günlük C vitamini ihtiyacımız 1500 mg dır ve bunun hepsini dışarıdan almak zorundayız. Çünkü C vitamini vücutta üretilmez. Her sabah yukarıda bahsettiğimiz karışımı hazırlamanız barsak metobolizmasını hızlandırdığı gibi günlük C vitamini ihtiyacımızı da karşılayacaktır. 
5.    Kaşıntılar : bitkisel (sarmaşık gibi) sürtünmeler veya böcek ısırmalarında lezyona limon sürer iseniz hızla bir rahatlama olur. Çünkü limonun antiinflamatuar ve analjezik etkisi vardır. 
6.    Sindirimi düzenler : Özellikle limon suyunun keten tohumu ile birlikte tüketilmesi  sindirimi düzenli hale getirir ve kolaylaştırır. 
7.    Knaseri önleyici özellik : Yaygın antioksidan olan limon, kanser hücrelerinin oluşumunu sağlayan oksidan molekülleri  yok eder. 
8.    Potasyum deposu : Potasyumu sadece muzdan almayız.  Limonda içeriği ile 80 mg portasyum içerisi ve sağlıklı ve zinde kalmamıza büyük faydası olur. 
9.    Ateş düşürücü etkisi : Yüksek ateşli durumlarda , bir bardak limon suyu içtiğimizde hızlıca ateşin düştüğünü görebilirsiniz. 
10.    Vücut PH dengesinin sağlanması : Limon her ne kadar asidik görünsede vücudumuzun PH dengesini alkaliye getirir.