•  500 gram istiridye  mantar
  • 2 orta boy soğan (ince doğranmış) 
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 orta boy domates (ince doğranmış)
  • 1 yeşil biber ve 2 adet kapya  biber 

Biber ,soğan ve domatesleri 5 dk 1 yemek kaşığı zeytinyağında soteledikten sonra  mantarla beraber  kekik, pul biber, karabiber,kimyon, kuru nane ve 1 çay kaşığı zerdeçalla harmanlayıp yağlı kağıt yerleştirilmiş fırın tepsisine dizin ve pişirin .Mantarlar suyunu saldıktan 15 dk sonra servis edebilirsiniz.

Tarif 2 kişiliktir

1 porsiyon:101 kalori