• 11
  • HAZ
Foto
Autor

Şeker İntoleransını anlamak için 30 saniyelik kraker testi

Şeker intoleransınız Var mı? Evde yapacağınız basit bir Test ile bunu öğrenebilirsiniz:

  • Sabahları yorgun, dinlenmemiş mi kalkıyorsunuz?
  • Yemek yedikten sonra ağrılık mı çöküyor?
  •  Bir şeyler yedikten sonra hızla acıkıyor musunuz?
  • Son zamanlarda vücudunuz da et benleri mi çıktı?
  • Kilo vermek istediğiniz halde, diyet yaptığınız halde kilo veremiyor musunuz?
  • Su içseniz yarıyor mu?
  • Verdiğiniz kiloları hızla geri mi alıyorsunuz?
  • O zaman sizinde şeker intoleransınız olabilir. Peki bunu kan testi yapmadan anlayabilir miyiz?

Bir genetik uzmanı olan Dr. Sharon Moalem’in geliştirdiği test ile anlayabiliriz. Nasıl yapıyoruz bu testi: Ağzınızı mümkün olduğunca tükürük ile doldurun. Sadece tek bir tane tuzsuz kraker yiyin ve saniye tutun. Krakerin tadının ne kadar süre sopnra değiştiğine dikkat edin. Bu değişim zamanını not ettikten sonra lokmanızı yutun. Eğer tadı değişmez ise 30 saniye sonra lokmayı yutun. Bunu iki kez daha tekrarlayıp 3 sonucu not edin ve bunların ortalamasını alın. 14 sn veya altında bir zamanda durdunuz ise şeker toleransınız yüksek demektir. Ancak 14 saniye üzeri ve 30 saniyeye yakın zamanlarda durduysanız toleransınız düşüktür. 30 saniyeye ne kadar yakın ise o kadar düşük olacaktır.   Bu durum da detaylı kan testi için doktorunuza başvurabilirsiniz. Bu test, genlerinizin karbonhidratları nasıl parçaladığını belirleyen bir göstergedir. Buna göre diyetinizin belirlenmesi sağlanacaktır.